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書名,巻次,叢書名
食品安全ハンドブック

著者名
食品安全ハンドブック編集委員会編林裕造大野泰雄編集委員長伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事石井健二 [ほか] 編集委員

出版者
丸善

出版年月日
2010/01

請求記号
R498.54

著者記号
Sh96

保管場所コード
1号館(2F)

配架場所コード
【No.4～7】参考図書

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