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概要
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図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!
外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
技術評論社
2025/12
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
予約はありません
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書 名 １ | 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 |
| ペ ー ジ | 223p 挿図 |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784297152918 |
| 注記 | 参考文献: p217 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 請求記号673.97
- 著者記号Sa25
- 副本記号
登録番号W95838
叢 書 名図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!保管場所コード1号館(2F)配架場所コード新着図書